3 orzeźwiające przepisy na mrożoną kawę, o których jeszcze nie wiesz!

Sezon na mrożoną kawę trwa w najlepsze, a Ty wcale nie musisz parzyć i długo studzić kawy, żeby cieszyć się orzeźwiającą filiżanką. Kawa Mrożona Mokate (Ice Frappe) rozpuszcza się od razu w zimnej wodzie lub mleku, więc każdy z poniższych przepisów przygotujesz w mniej niż 5 minut.

Zamiast klasycznego iced coffee, podpatrzyliśmy trzy przepisy modne w tym sezonie: wstrząsaną kawę z brązowym cukrem, słodko-słony iced latte pistacjowy oraz kokosowe cold brew.

Przepis 1: Wstrząsana kawa z brązowym cukrem (Brown Sugar Shaken Coffee)

Składniki (na 1 porcję)

• 150 ml mocnej, schłodzonej kawy
• 100 ml mleka lub napoju roślinnego
• łyżka syropu z brązowego cukru
• szczypta cynamonu, dużo kostek lodu

Przygotowanie

1. W zamykanym shakerze lub słoiku z pokrywką połącz kawę, syrop z brązowego cukru i cynamon.
2. Wrzuć garść lodu i energicznie wstrząsaj przez 15-20 sekund, aż napój lekko się spieni.
3. Przelej do szklanki, dolej mleko i wymieszaj.

Wskazówka: przygotujesz to jeszcze szybciej z Kawą Mrożoną Classic Mokate (Ice Frappe) - wystarczy rozpuścić saszetkę w zimnej wodzie zamiast parzyć i studzić kawę.

Przepis 2: Słono-słodki iced latte pistacjowy

Składniki (na 1 porcję)

• 150 ml mocnej, schłodzonej kawy
• 150 ml mleka
• łyżka pasty lub syropu pistacjowego
• szczypta soli morskiej, kostki lodu

Przygotowanie

1. Wymieszaj mleko z pastą pistacjową i szczyptą soli.
2. Do szklanki z lodem wlej słodko-słone mleko pistacjowe.
3. Delikatnie dolej kawę, aby powstały warstwy.

Wskazówka: bardziej kremową, słodszą bazę uzyskasz z Iced Coffee Mokate Gold o smaku białej czekolady - kontrast z pistacjami i solą smakuje wyjątkowo.

Przepis 3: Cold brew z kokosową pianką

Składniki (na 1 porcję)

• 200 ml cold brew (kawa parzona na zimno)
• 3 łyżki mleczka kokosowego
• kostki lodu, wiórki kokosowe do dekoracji

Przygotowanie

1. Ubij mleczko kokosowe na puszystą piankę.
2. Do szklanki z lodem wlej cold brew.
3. Na wierzch nałóż kokosową piankę i posyp wiórkami.

Wskazówka: kokosowy smak wzmocnisz jeszcze bardziej, sięgając po Kawę Mrożoną o smaku Kokosa Ice Frappe Mokate zamiast klasycznego cold brew.